البسبوسة طعم جنان

طريقة بسبوسة ارجو انكم تجربوها
المقادير
1 كوب سميد
2كوب جوز الهند
3نصف كوب سكر
4 نصف كوب سمن او زبده
5 ملعقتان باكنج بودر
6 كوب زبادي
الحشو
يدوب كمية من دقيق النشاء في مقدار حليب ويوضع على النار الى ان يصبح
سميك وبعد دلك نضيف علبة قشطة
الطريقة تخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ثم يضاف السمن واخيرا الزبادي وتخلط جيد
ندهن صينية الفرن بي الطحينة ثم نضع نصف المقدار وبعد دلك نضيف الحشو
ثم نضع الطبقة الثانية من السميد
تدخل الفرن وتترك الى ان تستوي جيدا
ندعها تبرد ثم نضيف القطر الحار والقطر عبارة عن ثلاث اكواب سكر مع كوب ونصف ماء وقليلل من الفنيلايا او عصير الليمون وبالهناء والشفاء
ملاحظة المقادير المدكورة عبارة عن مقدار واحد وادا اردتي ان تزيدي الكمية
يعني مقداريين ضاعفي الكمية انا دائما بستخدم المقداريين يعني كوبايتين وهكدا
يمكن الاستغناء عن الحشو وتكون بسبوسة عادية من غير الحشو وان كانت مع الحشو
حكاية جنان

مممممممم
وصفة لذيذة من عابدة لذيذة .. شكلها حتكون أول التطبيقات في العيد إن شاء الله